Da ben tre generazioni il laboratorio artigianale Marche Salumi produce salumi tipici locali e la vera porchetta marchigiana, con carni selezionate lavorate artigianalmente.
La nostra passione per la gastronomia locale ci ha spinti a creare una gamma di prodotti di alta qualità che rappresentano al meglio la tradizione culinaria della nostra regione. Tutti i nostri salumi sono realizzati con carni di suini di alta qualità, allevati con cura e rispetto per l’ambiente, che garantiscono la bontà e la genuinità dei nostri prodotti.
La Salsiccia "Come una Volta" dal gusto inconfondibile e dal profumo intenso.
Prodotta con materie prime genuine, selezionate e lavorata artigianalmente come si faceva una volta nei casolari delle nostre campagne.
La nostra porchetta viene prodotta con carni selezionate e stagionata per mesi al fresco come da tradizione artigianale.
Gustala su pane cotto a legna cruda o sul filetto di Varolo al forno per donare un profumo della nostra terra.
Il nostro Prosciutto Crudo deriva dall’antica tradizione, con stagionatura minima di 20 mesi, prodotto con carne di maiale nazionale scrupolosamente controllata.
Prova il nostro prosciutto crudo, dal sapore unico e inconfondibile.
Il Lonzello del contadino è un salume tipico del territorio marchigiano . Prodotto con lombata di maiale senz'osso e lardo, viene stagionato a lungo in grotta.
La nostra azienda garantisce un prodotto artigianale e saporito.
Il Salame, non un semplice pezzo di carne di maiale macinato, ma la più alta espressione della passione, dell'esperienza maturata in generazioni, che racchiude tutta la tradizione norcina e tutti i profumi della nostra terra fatta di mare e monte.
Il Ciauscolo è un insaccato morbido, realizzato con carne di maiale selezionata, insaporita con aglio, peperoncino e altri aromi naturali. È ideale per essere gustato su fette di pane caldo o per arricchire primi piatti come le tagliatelle.
